I pancakes sono dei dolcetti che vengono preparati soprattutto per la colazione o per il brunch in America.
Possiamo paragonarli a delle frittelle, o a delle crepes, ma in realtà la loro consistenze è più soffice e la consistenza è un pò spugnosa. Detta così non sembrano granchè ma sono davvero ottimi!
La cosa bella è che piacciono a tutti, e sono facilissimi da preparare, meglio di così?
Gli ingredienti richiesti sono davvero pochi e la velocità di preparazione è strabiliante.
Fai uno screenshot a questa ricetta perchè ti servirà di certo.
Ingredienti per 2-3 persone (dipende da quanto golosi siete):
Ecco i passaggi da fare:
Potete scegliere voi quanto grandi fare i pancakes e se volete nel composto potete mettere anche dei mirtilli o delle gocce di cioccolato.
Di solito quelli più apprezzati sono quelli semplici da gustare poi come ognuno preferisce. Mettete in tavola marmellata, sciroppo d’acero, miele, crema di cioccolato e ognuno sceglierà la sua combinazione.
Servite il tutto con una tazza di tè o di caffè.
Una vera goduria! Buon Appetito!
Team Youpink